キッシュ専門店 Love キッシュ by Flour bee* » カフェFlour bee*のお知らせ

  • 季節野菜のキッシュ

関連サイト

  • りんくうタウンのカフェ Flour bee*
  • フラワー工務店
  • 国産野菜の普及を応援します!By. Love キッシュ by. Flour bee*

【関東にお住まいの方!】東京 ニッポン全国物産展に出店いたします!

2016年11月19日


fc14936972_10202488596653972_1094900867_n
 

Flour bee*として、東京で開催される「ニッポン全国物産展」に出店いたします!

日時:

2016年11月25日(金)~27日(日) 10時~19時

場所:

池袋サンシャインシティ 展示ホールA・B

(Flour bee*はBの会場、大阪の中で出店しています)

fc%e6%96%87%e5%ad%97%e5%85%a5%e3%82%8adsc_7588
こちらの物産展では、全国から集まったおいしものを試食できて、

しかも購入することもできます♪

この日の特別メニューは、

・ 田尻漁港直送スズキのソテーと射手矢農園さんの玉ねぎのカップキッシュ

・ 田尻漁港直送スズキのソテーと北野農園さんのカーボロネロのカップキッシュ

イベント用にカップキッシュを持っていきます。
射手矢農園さんの玉ねぎは、本当に甘くて旨みがたっぷり!

それをぜひお伝えしたくて!!
そして、北野農園さんのカーボロネロ。
こちら、イタリアのトスカーナ地方ではとてもポピュラーなお野菜です。
ケールの仲間なので、抗酸化力が半端ない!!
さびない体をキッシュで作りましょう♪

しかも、カーボロネロはケールより癖がなく、おいしいんです!!
いつも水なすでお世話になっている北野さんですが、他にもたくさんのおいしいものを作ってはるんです!

 

オーナー山崎は、3日間店頭に立つ予定にしています!
ぜひぜひ関東方面の方、お時間ありましたら遊びに来てください!
遊びにいらしたらぜひお声掛けください♪

久しぶりに実家から通おうと思います!(笑)
埼京線の通勤ラッシュに耐えられるのか?!久々すぎて、ちょっと怖いです!(笑)

 

みなさまとお会いできるのを楽しみにしています!

 

大阪泉州の食材を使ったキッシュ専門店

野菜ソムリエの作る Love キッシュ by Flour bee*

lovequiche検索窓

LIFE~夢のカタチ~で放送されたあのキッシュが限定発売されます!

2016年4月9日

main_img_blog_sakuradaimizunasu 田尻漁港直送桜鯛と泉州水なすの春キッシュ

 

朝日放送「LIFE~夢のカタチ~」で密着していただきました。

番組内で挑戦として試行錯誤して新たに作り上げたこちらのキッシュ。
そして、
こちらのネットショップでも販売することが決定しました!

ただし、桜鯛の入手の関係もありまして、
数量限定での販売となりますことをご了承ください。
地元田尻漁港で水揚げされた美しい桜鯛。

春になると、産卵のために身体を美しい桜色にはらませて
北上してくる真鯛のことを、
季節と色にかけて「桜鯛」と呼びます。

日本では昔から、この桜鯛は、「めでたい」席には欠かせないものでした。

春のこの季節にお祝いにふさわしい食材を探し求め、
地元の桜鯛に出会いました。
この時期の桜鯛は味も見た目も抜群です!

合わせるは、やはり泉州の代名詞「泉州水なす」。

北野農園さんの水なすを使っております。

桜鯛も泉州水なすもどちらも上品な味で、
それをキッシュにまとめるのにかなり悩み、試行錯誤が続きました。
そして、最終的にその脇役として採用したのが、春のレモン!

レモンを輪切りにして焼きこむことで、酸味とさらに皮のほろ苦さもマッチして、
この2つの上品な素材がより引き立つハーモニーが生まれました。

ぜひ、お祝いも多いこの時期にこの春の限定キッシュを

 

食べていただきたいです!
贈っていただきたいです!

詳細は、こちらからどうぞ!

■田尻漁港直送桜鯛と泉州水なすの春キッシュ

 http://shop.lovequiche.com/?pid=100928709

 

 

fcrogo
番組内では、こちらのキッシュを「泉州水なす塩」と合うキッシュとしても開発しました。
こちらの「泉州水なす塩」と合わせていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

よろしければ、サイトをご覧ください。

 

http://www.lovevegesalt.com

密着取材の放送日のお知らせ。

2016年4月3日

冬の時期より、放送作家さんとの打ち合わせから始まり、長期にわたって密着していただいた番組の放送日が決定しました。

 

lq12442942_1309988415683914_2029642892_n
Love キッシュ by Flour bee*のオーナー山崎が、このたび密着取材していただきまして、2016年4月9日(土)に放送となります!

 

朝日放送 「LIFE~夢のカタチ~」
姉妹店Flour bee*での奮闘ぶりなど見ていただけると思います。
詳細は、Flour bee*のブログにてご覧下さい!

http://honeybee0104.blog22.fc2.com/blog-entry-1518.html

 

関西ローカルの番組ですが、放送後約1週間は、LIFE~夢のカタチ~のサイト、およびGYAO等で無料配信されるようです。
ご覧いただけない方はぜひこちらからご覧ください。

キッシュをどんなふうに考えて作っているかなども見れるかと思います!
どうぞお楽しみに!

 

放送後には、うれしいお知らせもこちらにアップできるかと思います。

こちらもぜひお楽しみに!!

クリスマスキッシュ2014ご予約受付中です!

2014年12月3日


main_img_blog_xmas

クリスマスキッシュ2014は、去年よりまた内容がリニューアル!!

自家製のローズマリーと塩につけこみ、カリッと焼き上げたハーブチキンと、
クリスマスカラーのお野菜として、ブロッコリー、赤ピーマン(またはパプリカ)
を入れて食卓をカラフルに演出しています!




クリスマス。
この特別なときを、誰とすごしますか?

人が集まるとき、このクリスマス限定キッシュがあれば、
きっと華やかなテーブルになります!
Love キッシュでは、ホールでの販売も行っています!

また、クリスマスキッシュのご予約配送も承っております。
どうぞ贈り物にもお使いください!
☆ホールでご購入で店頭受け取りの場合は、300円引きさせていただきます!

みなさまのご来店を、心よりお待ちしております♪




大阪泉州の食材を使ったキッシュ専門店

野菜ソムリエの作る Love キッシュ by Flour bee*

lovequiche検索窓

レタスクラブにFlour bee*が掲載されました!

2013年12月5日


レタスクラブバナー

11月25日号のレタスクラブに姉妹店のカフェFlour bee*の紹介と、
甘い玉ねぎを使ったキッシュロレーヌのご紹介をしていただいておりますー!

ほかにも、泉佐野市の魅力をいろいろと紹介していただいていたり、
Flour bee*のまわりの元気なお店も載っています!

ぜひぜひ書店でお手にとってみてくださいねー!
この本片手に、カフェにも遊びにきてくださったらうれしいなー!

感謝です。
ありがとうございます♪

大阪泉州の食材を使ったキッシュ専門店

野菜ソムリエの作る Love キッシュ by Flour bee*

lovequiche検索窓


8月31日のりんくう花火大会に出店いたします!

2013年8月29日


basil
☆写真はイメージです。

来る8月31日は、地元りんくう花火大会にキッシュをひっさげて出店させていただきます!

今はなんだか台風という予報が出ていますが・・・。

気合いで吹き飛ばしてみせます!

去年も、花火の直前に雨がみごとにあがって感動の一日となりました!

今年もぜひぜひマーブルビーチにきれいな花火を咲かせたいです!!!

お越しになる方は、ぜひぜひFlour bee*のブースへ足をお運びください!
ブースのほぼ中央寄り、ドリンクコーナー横におります!
当日は、Flour bee*ののぼりを立てる予定なので、どうぞそれを目印にいらしてください。

今年は、岸和田にあるこだわりスイーツと雑貨が人気の「Lentement…」(ラントマン)さんとコラボ出店いたします!
Lentement…さんは、素材からこだわりぬいたスイーツを隣で並べます!
ぜひ、キッシュとスイーツを手にして、花火をみましょう!!!


大阪泉州の食材を使ったキッシュ専門店

野菜ソムリエの作る Love キッシュ by Flour bee*

lovequiche検索窓

カフェFlour bee*が「ちちんぷいぷい」でとりあげられます。

2013年3月12日




先日、毎日放送「ちちんぷいぷい」の取材を受けました!
取材のために作ったベジフルフラワーブーケです。

取材の主役は、この野菜ブーケにも入っております「水なすを使ったキッシュ」!
こちらの放映予定は、下記のとおりです。


日時: 3月18日(月) 14:55~17:45
放送局: 毎日放送
番組名: 「ちちんぷいぷい」
コーナー名: 「お初にございます」というコーナー
番組ホームページ: http://www.mbs.jp/puipui/index.shtml

詳細は、カフェのサイトに掲載しておりますので、
どうぞご覧ください!

http://honeybee0104.blog22.fc2.com/blog-entry-1094.html



大阪泉州の食材を使ったキッシュ専門店

野菜ソムリエの作る Love キッシュ by Flour bee*

lovequiche検索窓