明日は水なすの日! 泉州水なすのキッシュついに販売開始です!

2011年3月26日
カテゴリー| Loveキッシュ  



東日本大震災で、被災された方々、
また被災地の方々が一日も早く笑顔を取り戻せますように。
自分たちにできること。
ちょっとずつですが、やっています。

ひとつひとつは小さなことでも、それがつながりあったらきっときっと大きな力になる。
そう信じています。

【 Flour bee* 震災への取り組みについて 】
姉妹店「野菜ソムリエのいる心と体にやさしいカフェFlour bee*」では、

* 3月の毎週水曜に行われる「Flour bee*お野菜マルシェ」での売上をすべて、
 日本赤十字社を通じて寄付させていただきます。
* 店内にも寄付を募る募金箱を設置して、
  ご賛同いただける方にご協力いただいております。
* 店内の照明、空調等、できるだけ節電してエコ活動に協力します。

お野菜マルシェの売上を寄付するという取り組みに賛同して、毎週買いにきてくださるお客さま、

また、店内に設置している募金箱。
皆さんからのお気持ちが、日に日にたくさん集まってきています。

お会計のときに、おつりをさらっと入れてくださるお客さまもいらしたりして、
この想いをFlour bee*がしっかりと被災された方々へ届けなくては・・・と思っています。

今回直接の影響を受けていない私たちがしっかりと足をふんばって、
頑張らないといけないと思っています。




☆★☆




明日は、3月27日で、「水なすの日」(日本記念日協会認定)です!
姉妹店「Flour bee*」では、それを記念して、イベントをします!

詳細は、こちら ⇒ ☆

・ いつもより大きな、生産者さんたちが直接販売する「Flour bee*お野菜マルシェ」
・ メディアでも注目!熱き農業家「北野忠清氏」 水なすについて語る

そして、もうひとつ、この水なすの日より、ついにFlour bee*の人気No.1キッシュ

「泉州水なすとブロックベーコンとチェダーチーズのキッシュ」が、

カフェ、および、姉妹店のLove キッシュ by Flour bee*で、発売開始となります!!


本日は、特別に、ちょっとだけ、泉州水なすのキッシュを作っているところをお見せしちゃいます♪




たっぷり具材。


泉州のぷっくりとしたつやつや水なすが手に入る環境にありますので、
おしみなく、たっぷりたっぷり入れ込んでます^^

んー!贅沢♪

チェダーチーズとベーコンのコクが、水なすのジューシーさを引き出してくれています!




焼きたて。

こちら、アパレイユ液を入れてじっくりと焼き上げたもの。
部屋中いい香りに包まれています♪
深呼吸、深呼吸^^




どうぞ、召し上がれ!


どうぞ、召し上がれ!!
このキッシュは、人気No.1でありながら、季節限定です!

ぜひお見逃しなく!!

明日、このイベントのために、テレビ取材が入るとか・・・
よかったら、遊びにいらしてくださいねー!